Alta, dorata, profumata: il sapore dolce della terra.
La focaccia con cipolla è un grande classico da panetteria. Si mangia calda o fredda, tagliata a quadrotti, da sola o accompagnata. In Sky Wander, è quella che si trova in un vassoio su una tavola grande, accanto a bicchieri spaiati e mani che si tendono. È un impasto semplice che raccoglie tempo, olio buono e cipolle dolci di campo. Pochi ingredienti, tanto sapore.
